Vin rouge Cuvée 1929

Ce vin rouge spécialement créé pour les 90 ans de la cave a une robe rubis intense, arômes de fruits rouges et épices douces. A la fois puissant et structuré mais soyeux.

• Appellation : AOP Côtes-Du-Rhône.
• Cépages : Syrah (parcelles à très faible rendement).
• Accord mets et vin : Accompagnera des viandes mijotées, magret de canard.
• Service : 16 – 18 °C. Prêt à boire mais peut se garder 5 ans.
• Bouteille : 75 Cl. 14,5 % vol.

RUPTURE DE STOCK

Histoire : En 1929, quelques vignerons de Saint-Etienne-Des-Sorts se sont entendus afin de créer la première coopérative vinicole du village. Afin de célébrer la longévité de la cave coopérative, les adhérents ont décidé de vous proposer une cuvée d’exception entièrement ramassée à la main en caisse afin de préserver au maximum l’intégrité du raisin. C’est un hommage aux vignerons de Saint-Etienne-Des-Sorts.